Helen Gaite Trujillo2026-03-222026-03-22202510.69818/gc.v1.n2.222-234.2024https://doi.org/10.69818/gc.v1.n2.222-234.2024https://andeanlibrary.org/handle/123456789/76513esGeneración de residuos alimenticios urbanos en Tarija Bolivia ¿Una oportunidad de economía circular?article