Extracción y caracterización de sal sódica de ácido hialurónico a partir del huevo de codorniz para el ámbito cosmético

Unzueta Schlink, Melissa2026-03-222026-03-222024https://andeanlibrary.org/handle/123456789/42031esHuevo de CodornizPropiedades fisicoquímicas similaresUtilización de desechosAH (Ácido hialurónico)Extracción y caracterización de sal sódica de ácido hialurónico a partir del huevo de codorniz para el ámbito cosméticoWorking Paper