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    Costos y beneficios de la comercializacion de quinua (Chenopodium quinoa Willd) en el altiplano norte
    (Facultad de Agronomía, 2005) Aduviri Estaca, Ledesmo
    La presente investigación fue realizada con el propósito de caracterizar la comercialización de quinua del Altiplano Norte desde un punto de vista del análisis institucional y funcional, para determinar las utilidades económicas, los canales, costos y márgenes de comercialización, que permiten plantear alternativas en función a, incentivar la producción y comercialización de quinua.