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Comportamiento agronómico del cultivo de okra (Abelmoschus esculentus L.) en la Estación Experimental Sapecho, Alto Beni
(RIIARn, 2018) Cuata Natte, Misael; Manzaneda Delgado, Fernando
El okra no es cultivado y crece como maleza en la región del trópico del departamento de La Paz, los productores no lo conocen, pero los adultos mayores utilizan la semilla como sustituto del grano del café y en estado de vaina es preparado en ensaladas y guisos por su agradable sabor. El trabajo de investigación tiene el fin de brindar información mediante la evaluación del comportamiento agronómico del cultivo de okra. El estudio fue realizado en la Estación Experimental Sapecho dependiente de la Facultad de Agronomía de la Universidad Mayor de San Andrés, la semilla fue recolectada de la localidad de Colorado del departamento de Cochabamba. Las variables de respuesta evaluadas fueron el porcentaje de viabilidad, días a la emergencia, primer par de hojas; días a la floración, fructificación y cosecha; altura de la planta, diámetro del tallo principal, número de ramas y cápsulas por planta, peso de la cápsula por planta; diámetro y longitud de la cápsula, número de semillas por cápsula, peso de la semilla por planta, diámetro de la semilla e identificación de plagas y enfermedades, la evaluación estadística fue descriptiva calculando el promedio, máxima, mínima, desviación estándar y coeficiente de variación. Los resultados muestran que la viabilidad de la semilla fue del 92%, promedio de emergencia de 7 días, primeras hojas a los 17 días, floración a los 103 días, fructificación a los 105 días y cosecha a los 173 días desde su almacigo. El cultivo llegó a medir 243.98 cm de altura, con un diámetro de 5.14 cm en el tallo principal con cinco ramas en promedio. El número de cápsulas por planta; peso, diámetro, longitud y número de semillas por cápsula fue mayor en la segunda cosecha. Se observó la presencia del insecto del género Diabrotica pero no afectó en la producción, no se encontró enfermedades que causen daño al cultivo, concluyéndose que este cultivo tiene un potencial productivo y puede ser ampliamente difundido en la región tropical.
Evaluacion del comportamiento agronomico del cultivo de la okra (Abelmoschus esculentus L.) en la Estacion Experimental de Sapecho - Alto Beni
(Facultad de Agronomía, 2018) Cuata Natte, Misael
El presente trabajo de investigación se realizó en la gestión agrícola del 2014 en la Estación Experimental de Sapecho, (dependiente de Universidad Mayor de San Andrés), ubicado en la región del Alto Beni, de la provincia Sud Yungas del departamento de La Paz, distante a 270 km de la ciudad de La Paz, perteneciente a la cuarta sección municipal de Palos Blancos. La región de Alto Beni se divide en 7 áreas y 17 localidades. Geográficamente está localizada entre 15º 31' de latitud sur y 67º 26' de longitud oeste, a una altitud aproximada de 450 m/s/n/m. Se estableció como objetivo general, la evaluación del comportamiento agronómico de la Okra (Abelmoschus esculentus L.). Con la investigación realizada en la Okra se ha obtenido valores de la germinación de 5 a 10 días, al primer par de hojas 15 a 19 días, después de la siembra la floración se presentó entre los 86 a 120 días, la fructificación empezó a los 89 a 123 días y la cosecha se dio de los 158 a 188 días después de la siembra. La Okra en estudio llego a alcanzar una altura de crecimiento promedio de 243.98 cm, con un diámetro del tallo de 5.14 cm, y 5 ramas en promedio por plantas. Florece a los tres meses después de su plantación, los frutos de la planta de la Okra son cápsulas de 5 hasta 7 óvulos que contienen semillas. Las cápsulas son verdes, pero cuando madura se vuelven marrones. El promedio por planta es de 179 cápsulas, el peso total de cápsulas es de 1386 (g) por planta, diámetro de las cápsulas es de 3.47 cm, con una longitud de 15 cm, número de semillas por cápsula es de 108, un peso promedio de semilla de 1380 (g) por planta, una longitud de la semilla de 0.50 cm, y con un diámetro de la semilla de 0.44 cm, con un coeficiente de variación menor al 20%, entendiendo que el resultado es confiable. Para la variable del rendimiento se obtuvo 30.36 kilos de Okra en un área de 600 m². Finalmente, se concluye que la rentabilidad en términos de Benéfico / Costo = 1,1 entendiendo que por cada boliviano invertido se gana uno boliviano con un centavo.