Evaluación bromatológica de las especies forrajeras acuaticas del Lago Titicaca
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Facultad de Agronomía
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El presente trabajo pretende ser una contribución al balance alimenticio del ganado vacuno de la región aledaña al Lago Titicaca, debido a la poca importancia que se le da a la alimentación del ganado en dicha región. Se reporta los resultados de ensayos a través de los cuales se determinó la composición química de tres plantas acuáticas empleadas como forraje. Las especies estudiadas son: myriophyllum elatinoides, elodea potamogeton y scirpus tatora. Estas fueron recolectadas al azar en dos diferentes lugares del Lago Titicaca: el estrecho de Tiquina y Huatajata, en junio de 1979.