Dinámica de propiedades físicas y químicas del proceso de compostaje con diferentes dosis de microorganismos eficientes

Abstract

El compostaje es el proceso de descomposición de los residuos sólidos orgánicos por poblaciones mixtas de microorganismos en condiciones controladas. El objetivo de esta investigación es evaluar el efecto de la adición de microorganismo eficientes en diferentes dosis y la dinámica de sus propiedades físicas y químicas durante todo el proceso de compostaje. Se evaluaron cuatro tratamientos T1 (0L EM/5L H2O), T2 (0.1L EM/5L H2O), T3 (0.5L EM/5L H2O), T4 (1L EM/5L H2O) con 110 días de duración. Los resultados mostraron que el control de temperatura evidencia que el tratamiento con mayor dosis de microrganismo eficientes se mantuvo mayor tiempo en la fase termófila a diferencia del tratamiento testigo (T1) por lo tanto una mayor higienización, en cuanto al pH los tratamientos empiezan con un pH ligeramente ácido y posteriormente aumentan hasta 9-10 para luego descender hasta valores de 9-8 en los tratamientos de T2, T3 y T4. Para la CE los tratamientos T1, T2 y T3 presentan valores superiores a los 5.00 dS m-1, sin embargo, en el tratamiento T4 se presenta valores de 4.78 dS m-1 por lo que se encontraría dentro del rango aceptable por diferentes normativas. En cuanto al carbono orgánico total (COT), se evidencia un mayor porcentaje de mineralización del tratamiento T4 y en menor porcentaje del T1 con respecto al carbono inicial. Para el caso del nitrógeno total se evidencia un ascenso de los tratamientos T2, T3 y T4 con inoculante microbiano por encima del tratamiento testigo atribuyendo eso a las bacterias fijadoras de nitrógeno presentes en los microrganismos eficientes. Finalmente, se puede evidenciar que las emisiones de CO2 son un parámetro importante para identificar la actividad biológica y la estabilidad del compost, así también las emisiones de CO2 producida por la trasformación de COT es directamente proporcional a la temperatura. Esto demuestra que la incorporación de microorganismos eficientes beneficia los procesos de compostaje causando mayor actividad biológica en consecuencia; aumento de temperatura para una adecuada higienización, un incremento del porcentaje de mineralización del COT, mejora de las condiciones de pH y conductividad, una crecida del porcentaje de nitrógeno total y la estabilidad del compost final.

Composting is the process of decomposition of organic solid waste by mixed populations of microorganisms under controlled conditions. The objective of this research is to evaluate the effect of the addition of efficient microorganisms in different doses and the dynamics of their physical and chemical properties during the whole composting process. Four treatments T1 (0L EM/5L H2O), T2 (0.1L EM/5L H2O), T3 (0.5L EM/5L H2O), T4 (1L EM/5L H2O) with 110 days duration were evaluated. The results showed that the temperature control shows that the treatment with the highest dose of efficient microorganisms remained longer in the thermophilic phase, unlike the control treatment (T1), therefore a greater sanitization. As for pH, the treatments started with a slightly acid pH and later increased to 9-10 and then decreased to values of 9-8 in the treatments T2, T3 and T4. For EC, treatments T1, T2 and T3 presented values higher than 5.00 dS m-1, however, treatment T4 presented values of 4.78 dS m-1, which would be within the acceptable range according to different regulations. As for total organic carbon (TOC), a higher percentage of mineralization is evidenced in treatment T4 and a lower percentage in T1 with respect to initial carbon. In the case of total nitrogen, there is evidence of an increase in treatments T2, T3 and T4 with microbial inoculant over the control treatment, attributing this to the nitrogen-fixing bacteria present in the efficient microorganisms. Finally, it can be evidenced that CO2 emissions are an important parameter to identify the biological activity and stability of the compost, as well as the CO2 emissions produced by the transformation of TOC is directly proportional to the temperature. This shows that the incorporation of efficient microorganisms benefits the composting processes causing higher biological activity as a consequence; increase of temperature for an adequate sanitization, an increase of the TOC mineralization percentage, improvement of pH and conductivity conditions, an increase of the total nitrogen percentage and the stability of the final compost.