Comportamiento productivo de dos variedades de zanahoria (Daucus carota L.) con diferentes niveles de abono orgánico en el Centro Experimental Cota Cota

Abstract

Daucus carota L., conocida comúnmente como zanahoria, es un cultivo muy valorado debido a sus beneficios nutricionales, sin embargo, en temperaturas bajas puede llegar a ocasionar la floración prematura, aún más cuando se encuentra en un suelo que no cumple las necesidades del cultivo. Es por ello, que se estudió nuevas variedades de zanahoria “Altiplano” y “Larga Vida” las cuales indican ser tolerantes a climas adversos, acompañado con una fertilización orgánica de gallinaza para contribuir al desarrollo y rendimiento del cultivo. El estudio fue realizado en el Centro Experimental Cota Cota, los objetivos fueron: Evaluar el comportamiento productivo de dos variedades de zanahoria con diferentes niveles de abono orgánico; determinar el comportamiento productivo de dos variedades del cultivo de zanahoria y determinar el nivel de abono orgánico adecuado en el comportamiento productivo de la zanahoria. Para cumplir estos objetivos se implementó platabandas, los factores de estudio fueron: diferentes niveles de abono orgánico de gallinaza (0 kg/m²; 0.5 kg/m²; 1 kg/m²) y variedades de zanahoria (Altiplano y Larga Vida), dispuestos en un diseño de bloques completos al azar (DBA) con arreglo bifactorial. Las variables de respuesta evaluadas fueron: porcentaje de emergencia, altura de follaje, longitud de raíz, diámetro de raíz, peso de raíz y rendimiento del cultivo. Los resultados que se evidenciaron altamente significativos, se destacó la variedad Larga Vida con 15.78 cm de longitud de raíz, en el abono se destacó el nivel 0.5 kg/m² con un rendimiento de 41.03 t/ha. En conclusión, el T4 (variedad Larga Vida con 0.5 kg/m²) obtuvo mejores resultados agronómicos.