Seguridad alimentaria y estado nutricional en gestantes adultos con vih/sida que acuden al Servicio de Nutrición del Centro Regional de Vigilancia Información y Referencia El Alto, en el segundo semestre de la gestión 2024

Abstract

Objetivo: Determinar la Seguridad alimentaria y estado nutricional en gestantes adultos con VIH/SIDA que acuden al Servicio de Nutrición del Centro Regional de Vigilancia Información y Referencia El Alto en el segundo semestre de la gestión 2024. Diseño metodológico: Es un estudio descriptivo observacional y serie de casos, realizado en 30 adultos gestantes con VIH/SIDA entre 19 a 45 años, donde se identificó características sociodemográficas, evaluación nutricional a través de los métodos antropométrico, bioquímico, dietético y seguridad alimentaria a través del ELCSA. Resultados: El rango de edad de 19 a 35 años tiene un 96.7%; la edad gestacional segundo y tercer trimestre 43%; estado civil unión libre 70%, nivel de instrucción secundaria 73%, ocupación ama de casa 70%, residencia urbana 70%, tipo de vivienda alquilada 43%, número de miembros de 3 a 4 personas por hogar 47%, multíparas 67%, e inicio del control prenatal en el primer trimestre 70%, estado nutricional normal IMC según edad gestacional 50%, masa muscular promedio según AMBc 70%, masa grasa promedio según grasa corporal 77%, anemia según glóbulos rojos 10%, clasificación de anemia según hemoglobina: anemia leve 27% y anemia moderada 10%, falla renal 7%, 83% no presentan riesgo de transmisión materno infantil. La dieta de la mujer embarazada con VIH/SIDA es hipocalórica, hipoproteica, hipohidro carbonada, deficiente en hierro, vitamina B12, calcio, zinc, magnesio. Las mujeres gestantes con VIH/SIDA presentan un 50% de inseguridad alimentaria leve. Conclusión: El estado nutricional de las gestantes es normal, el consumo de la dieta es inadecuado y presentan una inseguridad alimentaria leve.