Compendio de herramientas para MYPES, PYMES,OECAS y OECOMS en alimentos de Bolivia
| dc.contributor.author | Reynaga Nava, Arturo | |
| dc.coverage.spatial | Bolivia | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-22T08:36:15Z | |
| dc.date.available | 2026-03-22T08:36:15Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.description.abstract | Buenas practicas de manufactura. Definiciones. Requisitos Sanitarios. Gestión de la producción. Gestión del registro Sanitario SENASAG. | es |
| dc.identifier.uri | https://andeanlibrary.org/handle/123456789/12060 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Facultad de Tecnología | |
| dc.relation | https://repositorio.umsa.bo/xmlui/bitstream/123456789/13447/1/Manual%20BPM.pdf | |
| dc.source | Universidad Mayor de San Andrés | |
| dc.subject | MYPES | |
| dc.subject | PYMES | |
| dc.subject | OECAS | |
| dc.subject | OECOMS | |
| dc.subject | ALIMENTOS | |
| dc.subject | BOLIVIA | |
| dc.title | Compendio de herramientas para MYPES, PYMES,OECAS y OECOMS en alimentos de Bolivia | |
| dc.type | Other |