Manejo de tres variedades de rosa utilizando grados días como predicción de cosecha bajo ambiente controlado en época de invierno, en la ciudad de El Alto – La Paz

Abstract

El desafío de poner en práctica la floricultura a más de 4000 m.s.n.m. en la ciudad de El Alto, puesto que en La Paz se consume el 50% de la producción nacional de Rosas y más aún en las fechas especiales, llama la atención responder a la necesidad de evaluar un módulo de producción de flores. Con el objetivo de determinar la cantidad de días requeridos en época de invierno para la cosecha de flores de tres variedades de rosa akito, pink Floyd y kechup and mustard bajo ambiente controlado en la ciudad de El Alto – La Paz. Se aplicó el concepto de (GDD) Grados Día de Desarrollo para estimar el desarrollo de las plantas de rosa a lo largo de su ciclo de vida, considerando variables ambientales controladas (temperatura y humedad relativa). Se realizaron mediciones de temperatura y se calcularon los GDD acumulados para cada variedad en diferentes estados fenológicos, desde la poda (pinch) hasta la cosecha. Como resultado se logró producir rosas en cualquier época del año en la ciudad de El Alto, desafiando las bajas temperaturas, mediante el uso de ambientes controlados construidos de adobe y ladrillo con doble cobertura de plástico debajo del techo lo cual nos permite programar las cosechas. Por tanto, la acumulación de Grados Día de Desarrollo desde el pinch en invierno hasta la cosecha en octubre para la variedad Pink Floyd es 1598 GDD y 119 días; para la variedad Akito es 1383 GDD y 105 días; para la variedad kechup and mustard es 1383 GDD con 105 días en todo el ciclo.