"Regulación a la venta de alimentos y productos dentro de las unidades educativas"

Abstract

En Bolivia la incidencia de enfermedades como la diabetes, insuficiencia renal, cardiopatías y otras, se están presentando con un incremento alarmante dentro de los sistemas de salud, que se están colapsando con enfermos que solicitan una atención urgente, la mayoría de estas dolencias debidas a malos hábitos alimenticios, los cuales son adquiridos en la etapa de crecimiento. El sobrepeso y la obesidad infantil, hoy en día es evidente y alarmante, lamentablemente no es resultado de una abundante alimentación y mucho menos debido a una buena nutrición, sino que se debe a la ingesta de comida chatarra como ser; las papas fritas, gaseosas y golosinas entre otras, que son comercializados en los establecimientos educativos, sin que exista una norma que pueda regular que tipo de productos se debe consumir, con exclusividad ya que se necesita una dieta adecuada a las necesidades de los menores que más aun beneficien su crecimiento y formación. En el presente trabajo, formulo el problema en la falta de una Ley Municipal que regule la venta de alimentos en las unidades educativas del municipio de El Alto, donde los niños y adolescentes son inducidos a la ingesta de productos poco saludables, vulnerando su derecho a la salud. Que una de las competencias que transfiere el Estado a través del régimen autonómico a los gobiernos municipales les faculta a la creación de normativa municipal en el marco de sus competencias exclusivas en su jurisdicción: Controlar la calidad y sanidad en la elaboración y venta de productos alimenticios; Políticas que garanticen la defensa de los consumidores y usuarios en el ámbito municipal; Promover el desarrollo de proyectos y políticas para la niñez y adolescencia, mujer, adulto mayor y personas con discapacidad. En tal sentido propongo una Ley Municipal de regulación a la venta de alimentos y productos dentro de las unidades educativas de El Alto.