Estudio de comercialización de carne de cerdo a nivel familiar en la provincia Ingavi, departamento de La Paz
Date
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Facultad de Agronomía
Abstract
En el presente trabajo se investiga la comercialización de la carne de cerdo a nivel familiar en la provincia Ingavi del departamento de La Paz, en la comunidad de Kassa Santa Rosa, a través de producción y comercialización de cerdos, canales y márgenes de comercialización.