Saberes y sabores de Huatapampa y Chichilaya
| dc.contributor.author | Mamani Sánchez, Beatriz | |
| dc.coverage.spatial | Bolivia | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-22T10:09:40Z | |
| dc.date.available | 2026-03-22T10:09:40Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description.abstract | Ubicación de las comunidades. Recopilación de información de saberes. Diversidad de cultivos que tenemos en nuestras comunidades. Los subproductos que obtenemos de la papa y la oca. Aprovechamiento y consumo de peces. Sabores que alimentan a nuestro pueblo | es |
| dc.identifier.uri | https://andeanlibrary.org/handle/123456789/21336 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Facultad de Agronomía | |
| dc.relation | https://repositorio.umsa.bo/xmlui/bitstream/123456789/23617/3/14-%20IIAREM.pdf | |
| dc.source | Universidad Mayor de San Andrés | |
| dc.subject | ALIMENTOS COTIDIANOS | |
| dc.subject | SABERES AGRICOLAS | |
| dc.subject | GASTRONOMÍA TRADICIONAL | |
| dc.subject | ELABORACIÓN DE CHUÑO | |
| dc.subject | MUNICIPIO TITO YUPANQUI | |
| dc.title | Saberes y sabores de Huatapampa y Chichilaya | |
| dc.type | Book |