Evaluación agronómica de tres variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) en la Estación Experimental de Choquenaira – Viacha

Abstract

El presente estudio se realizó en la Estación Experimental Choquenaira, municipio de Viacha, con el objetivo de evaluar el comportamiento agronómico, el rendimiento y la rentabilidad económica de tres variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) durante la campaña agrícola 2021-2022. Las variedades evaluadas fueron: Huganda, Roja y Kamiri. El experimento se desarrolló bajo un diseño completos al azar, con tres tratamientos y tres repeticiones. Las variables evaluadas fueron componentes de rendimiento, tales como altura de planta, longitud y diámetro de panoja, diámetro de tallo, rendimiento de grano limpio (kg/ha), peso de 1000 semillas (g). Durante el ciclo del cultivo, las precipitaciones acumuladas fueron de 670,8 mm y la temperatura media de 10,6 °C. El suelo presentó textura franca arcillo arenosa y un pH de 7,43. Las variables agronómicas no mostraron diferencias significativas, sin embargo, sí se observaron diferencias en variables relacionadas al rendimiento. La variedad Huganda alcanzó el mayor rendimiento con 1034,53 kg/ha, seguida de Roja con 937,43 kg/ha, y Kamiri con 606,3 kg/ha. En cuanto al peso de 1000 semillas, Huganda también presentó el valor más alto (2,99 g), mientras que Kamiri y Roja obtuvieron 2,33 g y 1,93 g, respectivamente. En el análisis económico, la variedad Huganda generó el mayor beneficio neto (6680,25 Bs/ha) y la mejor relación beneficio/costo (B/C) con un valor de 2,08, indicando rentabilidad positiva. La variedad Roja alcanzó un beneficio neto de 5480,25 Bs/ha y un B/C de 1,88 reflejando ganancias moderadas. Por su parte, la variedad Kamiri registró el menor beneficio neto (1352,25 Bs/ha) y un B/C de 1,22, evidenciando ganancia mínima total de la inversión. Se concluye que, bajo las condiciones agroclimáticas del altiplano norte, la variedad Huganda presentó el mejor comportamiento agronómico, mayor rendimiento y rentabilidad económica, recomendándose su uso para la producción de quinua en la región.