Espectrofotometría de Absorción Molecular Ultravioleta como una herramienta para estudiar el crecimiento de Las Cepas ATCC 25922 Y ATCC 35218 de Escherichia Coli

Abstract

Se estudio la curva de crecimiento de cepas ATCC 25922 y ATCC 35218 de Escherichia coli en medio de cultivo Tripticasa de Soya y cultivadas durante 24 horas, provenientes del Laboratorio de Microbiologia del Agua de la Facultad de Farmacia y Bioanalisis de la Universidad de Los Andes en Merida-Venezuela, utilizando la tecnica de Espectrofotometria de Absorcion Molecular Ultravioleta. Se realizo un barrido espectral desde 240 a 290 nm, obteniendose el pico de maxima absorcion a longitud de onda de 260 nm para ambas cepas. Fueron determinadas las fases de las curvas de crecimiento, a diferentes pH (7,0; 5,0 y 9,0) y diferentes temperaturas (37oC y 25oC). Los resultados obtenidos a las 48 horas del crecimiento de las cepas, muestran una disminucion del pH independientemente del pH inicial del medio. Asi mismo, se observa mayor acidificacion en los cultivos con la cepa ATCC 35218 que en los cultivos con ATCC 25922. Los resultados indican que las condiciones ideales para el crecimiento de ambas cepas son pH 7,0 y temperatura de 37oC, aunque la bacteria se adapto y crecio a pH 9,0 y 25oC. El metodo resulto ser sencillo, rapido y especifico para estudiar la curva de crecimiento de ambas cepas.