Pasta dental ecológica utilizando cáscaras de huevo, cáscaras de plátano, semillas de zapallo y aloe vera

Abstract

En esta investigación se ha obtenido una pasta dental a partir de cáscaras de huevo y plátano, semillas de zapallo y aloe vera; materias primas que poseen propiedades que ayudan a fortalecer, limpiar, blanquear y mineralizar los dientes de forma natural. Se empleó el diseño experimental 23, para establecer las concentraciones adecuadas de los factores analizados: Humectantes, micropolvos y espesante industrial. A partir de las muestras obtenidas se determinaron las variables de respuesta: Densidad, viscosidad, textura, consistencia y pH. Finalmente, los datos obtenidos fueron analizados en el software estadístico Minitab V19, con el propósito de optimizar las variables de respuesta. La combinación con mejores resultados para la adecuada dosificación de factores de una pasta dental ecológica, fue la siguiente: 67 % de humectantes (aloe vera, agua y glicerina), 22 % de agentes secos (cáscaras de huevo y plátano y semillas de zapallo) y 11 % de aditivos (espesante industrial, manteca de coco, mentol y otros). El análisis fisicoquímico de la muestra final reportó un alto contenido de calcio, fósforo, magnesio y vitamina C que benefician a la salud bucodental, se controló la abrasividad del producto (tamaño de micropolvos menores a 20 micras) garantizando su empleo sobre la superficie dentaria, se analizó experimentalmente la estabilidad química y microbiológica logrando evidenciar que el producto no presenta cambios visibles durante un mes sometido a temperatura ambiente y en el análisis sensorial se resaltó el sabor, la sensación de frescura y la inocuidad del producto al momento de ser utilizado.

In this research, a toothpaste has been obtained from egg and banana peels, pumpkin seeds and aloe vera; raw materials that have properties that help to strengthen, clean, whiten and mineralize teeth in a natural way. The experimental design 23, was used to establish the adequate concentrations of the analyzed factors: humectants, micro-powders and industrial thickener. From the samples obtained, the response variables were determined: density, viscosity, texture, consistency and pH. Finally, the obtained data were analyzed in the statistical software Minitab V19, with the purpose of optimizing the response variables. The combination with the best results for the adequate dosage of factors of an ecological toothpaste was the following: 67% of humectants (aloe vera, water and glycerin), 22% of dry agents (egg and banana peels and pumpkin seeds) and 11% additives (industrial thickener, coconut butter, menthol and others). The physicochemical analysis of the final sample reported a high content of calcium, phosphorus, magnesium and vitamin C that benefit oral health, the abrasiveness of the product was controlled (size of micro-powders less than 20 microns) guaranteeing its use on the tooth surface. The chemical and microbiological stability was experimentally analyzed, evidencing that the product does not present visible changes during a month subjected to room temperature and in the sensory analysis the flavor, the sensation of freshness and the harmlessness of the product were highlighted at the time of being used.