Caracterización química y actividad antibacteriana del aceite esencial de Mangifera indica L. de tres regiones de Venezuela

Abstract

Los aceites esenciales (AE) de las hojas de Mangifera indica L. recolectadas en los estados Mérida (M), Barinas (B) y Portuguesa (P), Venezuela, fueron obtenidos por el método de hidrodestilación, utilizando la trampa de Clevenger, obteniéndose 0,1 mL (0,0025%), 1,4 mL (0,035%) y 1,0 mL (0,025%), respectivamente. Los AE se caracterizaron por el método de cromatografía de gases acoplado a espectrometría de masas (CG/EM), se identificaron 30 compuestos en la muestra recolectada en M, 24 en B y 14 en P, siendo los mayoritarios en M: β-selineno (22,56%), α-gurjuneno (14,66%), β-cariofileno (10,40%), en B: β-cariofileno (36,32%), α-humuleno (22,71%), α-gurjuneno (21,43%) y en P: β-cariofileno (36,07%), α-gurjuneno (22,55%) y α-humuleno (21,24%). Debido al rendimiento, solo se determinó la actividad antibacteriana en los AE de B y P, por el método de difusión en agar con discos, frente a bacterias de referencia internacional (Staphylococcus aureus ATCC 25923, Enterococcus faecalis ATCC 29212, Escherichia coli ATCC 25922, Klebsiella pneumoniae ATCC 23357 y Pseudomonas aureginosa ATCC 27853). Ambos AE inhibieron el desarrollo de S. aureus y E. faecalis con una concentración inhibitoria mínima de 200 µL/mL y 300 µL/mL, respectivamente. Este es el primer estudio comparativo y actividad antibacteriana del aceite esencial obtenido de las hojas de M. indica L. de tres regiones de Venezuela.