Alfa amilasa salival: biomarcador en la caries dental. Mérida, 2019 Alpha amilasa salival: biomarker in dental caries. Mérida, 2019

Abstract

Las enfermedades bucodentales afectan a la mitad de la poblacion mundial (3.580 millones de personas) (OMS, 2018), en su prevencion, es una opcion los biomarcadores presentes en saliva, tal como la enzima alfa amilasa salival (AAS). Objetivo: correlacionar la concentracion en saliva de la AAS con relacion a la presencia de caries dental, en pacientes adultos que asistieron al servicio de odontologia del Hospital tipo II “Dr. Tulio Carnevalli Salvatierra” (I.V.S.S.), Merida, Venezuela, enero–marzo, 2019. Metodologia: enfoque cuantitativo, tipo correlacional, diseno no experimental, transversal, de campo. Se aplico a una muestra de 80 pacientes el indice de caries dental CPOD, ademas se les solicito una muestra de saliva no estimulada para medir la actividad de la AAS utilizando el Kit comercial AMYLASE Labtest®. Resultados: femenino 66,25% y masculino 33,75%; la edad, estuvo entre 18 y 59 anos, 37,39 ± 11,78 anos; CPOD, se obtuvo el mayor porcentaje (78,75%) en nivel alto (CPOD >5). En cuanto a aspecto se obtuvo 78,75% turbio; en color 57,5% blanquecino; pH, los valores estuvieron entre 6,0 y 8,0, 7,025±0,562; la densidad estuvo entre 1,005 y 1,020 (g/ml), 1,013 ± 0,004 (g/ml); AAS, los valores estuvieron entre 1.777 y 78.048 U/mL,50.394±19.951 U/mL; entre las variables pH y densidad se determino una correlacion moderna inversa (p-valor 5). Regarding appearance, 78.75% cloudy was obtained; in color 57.5% off-white; pH, the values were between 6.0 and 8.0, 7.025 ± 0.562; the density was between 1,005 and 1,020 (g/ml) 1,013 ± 0,004 (g/ml); AAS, the values were between 1,777 and 78,048 U / mL, 50,394 ± 19,951 U / mL; between the pH and density variables, an inverse modern correlation was determined (p-value <, 001). Conclusions: a high DMFT index was found; No correlation was observed between ASA and tooth decay. Recommendations: design preventive and curative plans in the population for dental caries, develop new research considering several research groups.