Integración de procesos y análisis de cogeneración en las producciones de azúcar y alcohol

Abstract

Se evaluó la posibilidad de integración de los procesos de fabricación de azúcar y alcohol en una empresa que consta de una fábrica de azúcar y aledaña a la misma hay una destilería de alcohol. Se utilizaron herramientas de integración como el análisis pinch para el estudio de las corrientes energéticas los cuales arrojaron resultados conservadores. Tomando como base los resultados obtenidos en cada uno de los análisis se realizaron los cálculos de consumo de vapor en los turbogeneradores, rendimiento, eficiencia exergética y otros, para un mejor conocimiento del estado operacional de los mismos, siendo estos por debajo de las normas técnicas establecidas, por lo que se propuso un cambio en el sistema de cogeneración para un mejor aprovechamiento del sistema obteniéndose valores superiores de los rendimientos y eficiencias que en la tecnología instalada. De los balances económicos realizados en la estación de cogeneración se obtuvieron valores que respaldan la posibilidad del cambio de tecnología, lo que beneficiaría a los procesos de azúcar y alcohol en el mejoramiento de sus producciones, obteniendo mayores ganancias en ambos.