Elaboración de bebidas sintéticas sin gas
| dc.contributor.author | Quispe Cruz, Delia | |
| dc.coverage.spatial | Bolivia | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-22T09:17:47Z | |
| dc.date.available | 2026-03-22T09:17:47Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description.abstract | El presente trabajo de prácticas profesionales, fue desarrollado en la empres Miccal Alimentos S.R.L. desarrollamos la labor cumplida en lo que concierne a la producción y control de calidad en elaboración de bebidas sintéticas sin gas, así mismo se detalla la producción y control de calidad, que es la competencia a desarrollar en este trabajo... | es |
| dc.identifier.uri | https://andeanlibrary.org/handle/123456789/16199 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Facultad de Ciencias Puras y Naturales | |
| dc.relation | https://repositorio.umsa.bo/xmlui/bitstream/123456789/18102/1/M-264.pdf | |
| dc.source | Universidad Mayor de San Andrés | |
| dc.subject | ELABORACIÓN DE BEBIDAS SINTETICAS | |
| dc.subject | BEBIDAS SIN GAS-ELABORACIÓN | |
| dc.subject | PRODUCCIÓN DE BEBIDAS REFRESCANTES SINTÉTICAS | |
| dc.subject | BEBIDAS ENVASADAS | |
| dc.title | Elaboración de bebidas sintéticas sin gas | |
| dc.type | Thesis |