Aplicación foliar de biol en dos variedades de frutilla (Fragaria sp.) en sistema vertical y ambiente atemperado

Abstract

Las condiciones climáticas extremas del altiplano, caracterizadas por alta radiación, heladas severas y una temperatura promedio de 6.5 °C, limitan severamente la producción de frutilla. A esto se suma la reducción de suelo cultivable por la presión urbana, lo que exige alternativas tecnológicas como ambientes atemperados y sistemas verticales que, debido a su intensidad, demandan insumos nutricionales sostenibles y de bajo costo. El objetivo de la investigación es evaluar el efecto de dos niveles de aplicación foliar de biol en el crecimiento y rendimiento de dos variedades de frutilla (Fragaria sp.) en sistema vertical y ambiente atemperado. El estudio se realizó en El Alto, Bolivia (3 840 m s.n.m.) entre 2022 y 2023. Se utilizaron 216 plantines de las variedades Albión y Monterrey en un sistema vertical piramidal. Mediante un diseño de bloques completos al azar con arreglo factorial, se evaluaron dosis de biol al 0%, 15% y 25% aplicadas semanalmente. La dosis de biol al 25% obtuvo la mayor altura de planta (22.23 cm) y número de hojas (3.94). La variedad Monterrey demostró mayor precocidad (64.31 días a la floración) y un rendimiento superior (419.11 g/planta) en comparación con Albión. Aunque las dosis de 15% y 25% superaron significativamente al testigo, no presentaron diferencias estadísticas entre sí respecto al rendimiento final. La variedad Monterrey es la más apta para la producción bajo estas condiciones. El biol es una alternativa orgánica eficaz, estableciéndose la dosis del 15% como la más eficiente para optimizar el rendimiento sin incurrir en aplicaciones excesivas.