Evaluación de tres niveles de harina de banano (Musa cavendish), en pollos parrilleros de la línea Ross - 308 en provincia - Caranavi - La Paz - Bolivia

Abstract

Este trabajo busca aportar información de variables nutritivas del banano verde procesado como harina en la incorporación de las raciones para los pollos parrilleros de la línea Ross - 308., tomando en cuenta que en la región de Taipiplaya existe la disponibilidad del banano a precios relativamente económicos. Evaluando el efecto de este insumo en los índices productivos y costos.