La soberanía alimentaria en la agricultura campesina desde una perspectiva agroecológica: caso Parroquia Chacantá (Mérida, Venezuela)

Abstract

Este trabajo analiza la articulacion de tres campos de estudio de gran importancia en la actualidad, estrechamente interrelacionados: la soberania alimentaria, la agroecologia y la agricultura campesina, a traves de un caso estudio de caso (la parroquia Chacanta, localidad de los Pueblos del Sur del estado Merida, Venezuela). La metodologia parte de una revision y analisis de los fundamentos teoricos de los campos de estudio involucrados, en busqueda de elementos de articulacion, para llegar a un diagrama de articulacion de sus dimensiones: politica, socio-economica-cultural y tecnico-productiva-cultural. Este diagrama se usa como base para el analisis de resultados obtenidos mediante tecnicas cualitativas y cuantitativas. Se concluye, desde la dimension politica, que el sistema de produccion presenta rasgos endogenos conspicuos y que las familias agricultoras tienen dominio de sus medios de produccion, lo que les da autonomia. La dimension socio-economicacultural se manifiesta en un alto grado de diversificacion agricola vegetal y animal, con una orientacion economica marcada hacia el autoconsumo. En la dimension tecnico-productiva-cultural se percibe la existencia de conocimientos para disenar y manejar el agroecosistema. Todos estos elementos son indicadores de un sistema de produccion, agroecologico y de una economia campesina, donde lo primero es la reproduccion de su familia y de la unidad de produccion, es decir, garantizar la soberania alimentaria. Finalmente este trabajo muestra que a pesar de la invisibilidad de la produccion campesina, esta tiene mucha importancia por su aporte a la soberania alimentaria local y –consecuentemente– a la soberania alimentaria nacional.