Aplicación de tres biopesticidas para el control de enfermedades en el cultivo de tomate (Lycopersicum sculentum Mill.) en el municipio de Palca provincia Murillo

Abstract

El presente trabajo de investigación, se realizó en la comunidad de Tahuapalca del municipio de Palca del departamento de La Paz, con el objetivo de evaluar tres biopesticidas para el control de Alternaria (Alternaria solani) en el cultivo de tomate (Lycopersicum sculentum Mill.). La Alternaria solani es un hongo patógeno, que afecta principalmente a especies de la familia de las solanáceas entre las cuales se encuentra el tomate, la berenjena y la papa. Este patógeno, pertenece al Reino Fungi, al Phylum Deuteromycotina, clase Hyphomycetes, familia Dematiaceae, género Alternaria y especie solani. El hongo infecta toda la parte aérea de la planta, en todas las fases de crecimiento del cultivo, inicialmente ataca al follaje, apareciendo en las hojas basales llegando a estas desde el suelo. También puede eventualmente infectar tallos y frutos, tomando en cuenta que estos órganos no son en los que aparecen los primeros síntomas. En plantas jóvenes presenta alteraciones extensas y de color negro en el tallo, produciendo un anillamiento que corta el flujo de agua y nutrientes a través de los haces vasculares, provocando su muerte por marchitamiento. Se asocia en algunos casos en almaciguera al complejo de hongos asociado a caída de plántulas o damping off. En plantas adultas por otra parte, produce manchas foliares de color pardo a negro las que se caracterizan por presentar anillos concéntricos en muchos casos, y un halo amarillo alrededor. La producción ecológica, también llamada biológica u orgánica, es un sistema de gestión y producción agroalimentaria que combina las mejores prácticas ambientales junto con un elevado nivel de biodiversidad y de preservación de los recursos naturales, así como la aplicación de normas exigentes sobre bienestar animal, con la finalidad de obtener una producción conforme a las preferencias de determinados consumidores por los productos obtenidos a partir de sustancias y procesos naturales. La semilla de tomate que se utilizó para este trabajo fue la variedad Río grande, las variables de estudio evaluadas fueron: la incidencia del ataque de este hongo, la eficiencia de los productos aplicados, variables durante el ciclo vegetativo (porcentaje de emergencia, altura de planta), variables de cosecha (números de frutos por planta, peso de fruto por planta, categorización de fruto, rendimiento). Se realizaron los análisis de datos mediante un diseño de bloques al azar con arreglo bi factorial con un tratamiento extra, tomando en cuenta el tipo de biopestidas y dosis de aplicación. Los productos utilizados fueron extracto Koa, Extracto de Itapallo y el extracto de saponina de quinua, las dosis fueron calculadas para las concentraciones