Rendimiento de dos variables de papa (Solanum tuberosum L.) con la aplicación de tierra negra y fertilizantes inorgánicos

Abstract

El cultivo de papa es un alimento estratégico para la seguridad alimentaria por su alto contenido nutricional y fuente fácilmente digerible, libre de grasa, con valores mínimos de azúcares solubles, en comparación con otras fuentes ricas en almidón, aporta pocas calorías a la dieta. El rendimiento en USA es 46444 kg ha-¹, Argentina de 29255 kg ha-¹, para Chile de 23793 kg ha-¹, para Brasil de 18399 kg ha-¹ y para Bolivia de 5457 kg ha-¹. El objetivo de la investigación fue determinar el rendimiento de las variedades de papa Huaycha e Imilla Negra con la aplicación de tierra negra y fertilizantes inorgánicos. El trabajo se desarrolló en el Centro Experimental Cota Cota, Facultad de Agronomía de la Universidad Mayor de San Andrés, el ensayo fue conducido con un diseño de parcelas divididas con parcelas principales en bloques al azar con tres repeticiones, los resultados muestran que la emergencia de las dos variedades de papa sembradas con semilla certificada fue del 97% y 98%. En rendimiento promedio reportado con la variedad Huaycha fue de 12790 kg ha-¹ y para la variedad Imilla Negra fue de 9520 kg ha-¹. Con la aplicación de tierra negra (250 m³ ha-¹) + 160-0-80 (N-P-K) se obtuvo en promedio 15160 kg ha-¹, con 160-0-80 (NPK) se tuvo un rendimiento de 8880 kg ha-¹ y con 80-0-40 (N-P-K) se tuvo 9430 kg ha-¹. Los rendimientos obtenidos, son superiores al promedio nacional, pero son bajos en comparación con los resultados obtenidos en países vecinos.

Potato cultivation is a strategic food for food security due to its high nutritional content and easily digestible source, freeoffat, with minimum values of soluble sugars, compared toothersources rich instarch, it contributes few calories to the diet. The yield in the U.S.A. is 46444 kg ha-¹, Argentina of 29255 kg ha-¹, for Chile 23793 kg ha-¹, for Brazil 18399 kg ha-¹ and for Bolivia 5457 kg ha-¹. The objective of the research was to determine the yield of potato varieties Huaycha and Imilla Negra with the application of black soil and inorganic fertilizers. The work was developed in the Cota Cota Experimental Center, Faculty of Agronomy of the Major San Andrés University, the trial was conducted with a design of divided plots with main parcels in random blocks with three repetitions, the results show that the emergence of the two potato varieties planted with certified seed were 97% and 98%. In average yield reported with the variety Huaycha was 12790 kg ha-¹ and for the Imilla Negra variety it was 9520 kg ha-¹. With the application of black earth (250 m3 ha-¹) + 160-0-80 (NPK) an average of 15160 kg ha-¹ was obtained, with 160-0-80 (NPK) a yield of 8880 kg was obtained. 1 and with 80-0-40 (NPK) was 9430 kg ha-¹. The obtained yields are higherthan the national average, but they are low in comparison with the results obtained in neighboring countries.