Dinámica de comercialización del grano de quinua (Chenopodium quinoa) en las ferias de Patacamaya, Challapata y Desaguadero, del altiplano boliviano
| dc.contributor.advisor | Taboada Belmonte, Gloria Cristala | |
| dc.contributor.author | Sarco Plata, Sonia | |
| dc.coverage.spatial | Bolivia | |
| dc.date.accessioned | 2026-03-22T06:45:44Z | |
| dc.date.available | 2026-03-22T06:45:44Z | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.description.abstract | El presente trabajo cuantifica la oferta y demanda, al mismo tiempo identificar los flujos de comercialización del grano de quinua. Sus resultados servirán para describir los precios e identificar las limitantes del grano de quinua en la dinámica de comercialización. La recolección de información se realizó mediante entrevistas a informantes clave, llenado de encuestas y seguimiento in situ. | es |
| dc.identifier.uri | https://andeanlibrary.org/handle/123456789/4434 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Facultad de Agronomía | |
| dc.relation | https://repositorio.umsa.bo/xmlui/bitstream/123456789/5007/3/TD-1333.pdf | |
| dc.source | Universidad Mayor de San Andrés | |
| dc.subject | QUINUA REAL | |
| dc.subject | CHENOPODIUM QUINOA | |
| dc.subject | CULTIVO DE QUINUA | |
| dc.subject | COMERCIALIZACION DE QUINUA | |
| dc.subject | LA PAZ (BOLIVIA) | |
| dc.subject | ORURO | |
| dc.subject | ALTIPLANO (BOLIVIA: REGIÓN) | |
| dc.title | Dinámica de comercialización del grano de quinua (Chenopodium quinoa) en las ferias de Patacamaya, Challapata y Desaguadero, del altiplano boliviano | |
| dc.type | Thesis |