Producción de pan panadería "Dulce" S.R.L.

Abstract

El presente proyecto esta siendo elaborado bajo un estudio en el mercado, los resultados obtenidos nos sirven para tener un conocimiento en los diferentes ámbitos, para así tener un ingreso al mercado nacional, el cual nuestra micro empresa se dedicaría a la panificación. Es decir tendremos conocimientos desde la idea del negocio ,la legalización del negocio, el pago de tributos, los recursos humanos, la logística, la situación del mercado, el posicionamiento del producto y otros. Para el estudio tomamos en cuenta, la característica del producto y el consumo aparente del pan en la sociedad, teniendo en cuenta que el crecimiento de consumo de pan es mas frecuente día a día. Es por eso que nuestro proyecto está siendo diseñado para la producción y venta de pan, es decir nuestra innovación es poner una panadería. El cual para tener un buen prestigio en el mercado realizaremos un estudio de mercado, para obtener una mejor calidad, mejor atención y así tener un buen ingreso y buenas ganancias de nuestras ventas.