Degradación de suelos y tipología de productores para la sostenibilidad del cultivo de quinua (Chenopodium quinoa Wild) en el intersalar del departamento de Oruro, Bolivia.

Abstract

La ultima decada se ha caracterizado por una creciente demanda del grano de quinua, ampliandose la superficie cultivada, reduciendo la ganaderia camelida, acelerando la degradacion de suelos y la aparicion de diferentes tipos de productores. De la gestion 2013 al 2014, se ha desarrollado el presente estudio con el objetivo principal de evaluar la degradacion de suelos, identificar tipos de productores y evaluar la sostenibilidad del cultivo de Quinua. La Degradacion de suelos ha sido evaluada con informacion de analisis de suelos del ano 2007 y 2014, asimismo la actividad microbiologica. Para la tipologia se aplico encuestas y entrevistas a una muestra de 63 productores tanto en terminos biofisicos como socio-economicos analizandose la informacion mediante la estadistica descriptiva y el analisis multivariado. Asimismo, se evaluo la sostenibilidad utilizando indices practicos de calidad del suelo y salud del cultivo con una valoracion de 0 a 5. Los resultados muestran que en el lapso de 7 anos los suelos han disminuido en su contenido de materia organica, N total, K+ y Mg++ intercambiables, variaciones que son estadisticamente significativas, tambien la actividad microbiologica disminuye a mayor tiempo de produccion en la parcela. En base a la tenencia de la tierra se identifica 3 tipos de productores, el Tipo I que son los terratenientes actuales con 21 a 50 o mas hectareas, los medianos de 6 a 20,9 hectareas y los pequenos con menos de 6 hectareas, la sostenibilidad del monocultivo en funcion del suelo y la salud es menor cuando mayor es la cantidad de tierra producida. Es urgente iniciar acciones de politicas publicas a nivel nacional, gobernacion y municipios que puedan regular la cantidad de tierra sembrada ya no para vivir bien, sino para vivir sin degradar.