Evaluación productiva y calidad nutricional de avena (Avena sativa) asociado con arveja forrajera (Pisum sativum) en la Estación Experimental Choquenaira

Abstract

En las regiones altiplánicas de nuestro país, la producción ganadera está en constante desarrollo, a pesar de las dificultades que enfrentan, como la escasez de forrajes y la necesidad de proporcionar alimento adecuado durante las épocas secas. Esta evaluación se realizó en la Estación Experimental de Choquenaira, Tanto gramíneas y leguminosas son cruciales para la alimentación del ganado. A pesar de enfrentar condiciones climáticas desfavorables como sequías y heladas, su producción está en aumento. Sin embargo, existen limitaciones en cuanto al rendimiento y calidad nutricional debido al uso de semillas locales y prácticas inadecuadas de manejo. Una posible solución es implementar variedades mejoradas que ofrezcan características superiores. El objetivo del estudio fue evaluar la productividad y calidad nutricional de cultivos de avena (Avena sativa) en asociación con arveja forrajera (Pisum sativum) en la Estación Experimental de Choquenaira, Municipio de Viacha, durante la gestión 2023/24. Las variedades de arveja evaluadas fueron Arvejon del Norte y Petipoa ambas asociadas con avena Aguila (SEFO - Cochabamba). Para el análisis estadístico se utilizó prueba t Student Infostat (error ≤ 5 %), en la cual se llevó la investigación, se luego se preparó el terreno con el arado y la rastra, posteriormente se procedió a la siembra al voleo, asimismo se añadió urea y fosfato en la siembra y posteriormente se tomó los datos en campo. Los resultados en rendimiento fue de la variedad Arvejon del Norte de arveja con la avena de 73 t MV/ha y en variedad Petipoa de arveja con avena de 62 t MV/ha, y se observó las diferencias entre las diferentes forrajeras de asociaciones (Av. Aguila + Arv. Petipoa) y (Av. Aguila + Arv. Norte) en campo para posterior a ello comparar los resultados de laboratorio la calidad nutritiva también presentó poca variación con parámetros de buena y excelente calidad en %CZ (7.77 y 8,42), %FC (22,82 y 23,57), %EE (2,83 y 2,68), %FDA (32,76 y 30,02) %FDN (42,57 y 43,84). Los costos de producción en las variedades manifestaron, costo unitario de MV (0.30 y 0.35 Bs kg) rentabilidad (97,45 y 99,27 %) y B/C (1.97 y 1.99). En conclusión, se encontró un rendimiento mayor en arveja Arvejon del Norte asociada con avena respecto a la arveja Petipoa asociada con avena, la calidad nutritiva con poca variación, y bajo costo de producción, mostrando un balance positivo.