ESTADO NUTRICIONAL Y FACTORES SOCIODEMOGRÁFICOS DE ALUMNOS EN ESCUELAS PRIMARIAS Y SECUNDARIAS DEL MUNICIPIO DE TARATA, COCHABAMBA GESTIÓN 2024

Abstract

La malnutrición infantil y adolescente, que incluye desnutrición, sobrepeso y obesidad, es un problema significativo de salud pública en Bolivia. Este estudio transversal cuantitativo evaluó el estado nutricional de 2239 alumnos de primaria y secundaria en Tarata, Cochabamba, analizando factores sociodemográficos como entorno familiar y ocupación de tutores. Los datos fueron recolectados por el personal del Centro de Salud Integral Tarata, mediante mediciones antropométricas y cuestionarios estructurados que incluyeron variables como sexo, grado académico, dinero disponible para recreo y área de procedencia. El índice de masa corporal (IMC) para la edad y sexo se calculó y clasificó conforme a los criterios de la OMS 2007. Los resultados muestran una prevalencia de sobrepeso del 19,5% y obesidad del 10,9%, con mayores tasas en áreas urbanas y entre alumnos con más recursos económicos para recreo (p<0,05), sin diferencias significativas entre sexos (p>0,05). Además, los niños de primaria presentaron más obesidad que los de secundaria (p<0,05). Los hallazgos resaltan la importancia de intervenciones que promuevan la educación nutricional y hábitos alimentarios saludables adaptados a las características geográficas y sociodemográficas.