Browsing by Autor "Katiuska Castellanos"

Now showing 1 - 3 of 3

Caracteristicas Técnico-Productivas de la Explotación Caprina en la Comunidad de Mocoy Abajo, Estado Trujillo, Venezuela
(2018) José David Gechele; Daniel Antonio Perdomo Carrillo; P G Fernando Perea; Nancy Montilla de Paradas; Katiuska Castellanos; Pedro Moratinos López; Zenaida Zambrano Corredor
Con el fi n de caracterizar la explotación caprina en la comunidad de Mocoy Abajo, localizada en la parroquia Cruz Carrillo,\nmunicipio Trujillo del estado Trujillo, se realizó una investigación descriptiva, mediante un diseño no experimental,\ntrasversal y de campo, con elementos de la Investigación Acción Participativa. Se encontró que el grupo familiar\nmayoritariamente vive en las mismas unidades de producción (UP). Las UP son predominantemente diversifi cadas,\ndedicadas a la producción de otros rubros adicionales a la cría de cabras, y en menor proporción están dedicadas\nexclusivamente a la mencionada actividad pecuaria. El principal grupo genético resultó ser el mestizo indefi nido producto del cruce no planifi cado de la cabra Criolla con razas mejoradas como la Canaria, Alpina y Nubian. El rebaño total fue de aproximadamente 50 animales, manejados bajo un sistema de producción extensivo. Las cabras presentaron una edad al parto que varió entre 26 y 34 meses, producción láctea entre 0,13 y 1,15 L/día, duración de lactancia entre 65,1 y 118,2\ndías, e intervalo entre partos entre 210-409 días. La alimentación fue principalmente a base de pastos. El plan sanitario se limitaba a vacunaciones obligatorias como la de la Fiebre Aftosa, y desparasitaciones. La cadena de comercialización identifi cada en la comunidad se describe como “productor-consumidor”, la cual aporta hasta un 77% de los ingresos económicos de las UP. Se observó que el estiércol caprino se aprovecha como fertilizante en los cultivos de la zona, lo\nque contribuye a reducir el uso de fertilizantes químicos.
Comparación morfométrica y de los rendimientos cárnicos de dos especies piscícolas continentales criadas en el estado Trujillo, Venezuela
(2017) Daniel Antonio Perdomo; Katiuska Castellanos; Miguel A. Maffei Valero; José David Gechele; Zenaida Corredor; José Arnoldo Piña; Moises David Martínez; Anthony José Naranjo
A comparative study of morphometric and meat yields two freshwater fish, cachama (Colossoma macropomum) and Nile tilapia (Oreochromis niloticus, Chitralada strain), farmed under intensive conditions in Trujillo state, Venezuela; using a completely randomized design was conducted. The morphometric variables related to total length (LT), standard length (LS), head length (LC), head height (AC), body longitude (LTr), body thickness (ET) were determined. Morphometric relations measured were: head length/head height (LC/AC), head length/standard length (LC/LS), head length/total length (LC/LT), body longitude/body thickness (LTR/ET), body longitude/standard length (LTr/LS), standard length/total length (LS/LT). The carcass yield (%RC), fillet yield (%RFi) and waste (%R) was determined as beefing variables. The morphometric parameters and weight variables showed significant differences in favor of C. macropomum (P 0,05) for fish species.
Conocimiento y uso de plantas medicinales en estudiantes de educación básica de la comunidad campesina de Mocoy Abajo, Trujillo, Venezuela
(2019) Katiuska Castellanos; Teolinda Carrillo-Rosario; Diomary González; Pedro Antonio Moratinos López
The aim of this research was to evaluate ethnobotanical knowledge and the relative importance of the use of medicinal plants by students of Basic Education in the rural community of Mocoy Abajo, Cruz Carrillo Parish, Trujillo Municipality, Venezuela. Ethnopharmacological information was recorded using the TRAMIL survey, relative importance was estimated using the Signifi cant Use Level Index (NUS). The total student population was formed by 17 students, eight of 3rd grade and nine of 4th grade. The research showed that the 3rd grade students were able to identify 14 species, belonging to 10 botanical families; of these plants identifi ed, eight evidenced a level of signifi cant uses (NUS = 20 %). The 4th grade students were able to identify 20 plants for medicinal use, belonging to 15 botanical families, 13 with a NUS = 20 %. Both groups students evidenced to possess knowledge about that all the species are used treat some health problem and revealed six similar species with NUS = 20 %, were: Aloe vera, Verbena litoralis, Heliotropium indicum, Cymbopogon citratus, Lippia alba y Carica papaya. This information has been obtained mainly from parents and grandparents. Most of the traditional treatments are prepared with the aerial parts of the plants, in the form of decoction, administered orally. The results obtained demonstrate that the medicinal plants are strongly rooted in the students of this rural community.