Anthropobiologie des populations andines

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Facultad de Medicina, Enfermería, Nutrición y Tecnología Médica

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Pour le biologiste, l’espèce humaine se singularise de l’ensemble du règne animal par un certain nombre de caractères originaux : - d’une part c’est la seule qui soit susceptible d’inclure à sa propre évolution des forces que ne régissent pas les seules lois de la Nature. Non seulement, le fait culturel va définir l’Homme mais aussi conditionner sa propre biologie (1) ; - d’autre part, c’est aussi la seule chez laquelle la mèthode expérimentale demeure inapplicable...

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