Diseño del proceso de transición empresarial de la micro y pequeña a mediana empresa, para generar mayor innovación y desarrollo en sector apícola del departamento de La Paz Bolivia

Abstract

Este estudio explora la aplicación de la Reingeniería de Procesos Empresariales (BPR) en micro y pequeñas empresas apícolas (MYPEs) en el departamento de La Paz, Bolivia, con el objetivo de diseñar estrategias que faciliten su crecimiento hacia estructuras más eficientes y escalables. La metodología combinó un análisis cualitativo de barreras y oportunidades, con técnicas cuantitativas como el Análisis de Componentes Principales (PCA) y la regresión múltiple, para identificar los factores críticos que impactan la eficiencia operativa y la capacidad de expansión. Los resultados revelaron que la tecnificación y la modernización de procesos son esenciales para mejorar la competitividad de las MYPEs. Además, se propone un modelo de reingeniería adaptado a las necesidades del sector, sustentado en los modelos de madurez en BPR y teorías de competitividad y expansión. Las conclusiones subrayan la importancia de una reestructuración organizacional que no solo optimice los procesos actuales, sino que también prepare a estas empresas para enfrentar los desafíos del mercado global. Este estudio contribuye al conocimiento teórico y práctico en la gestión de MYPEs y proporciona una guía para futuras intervenciones en el sector apícola y otros sectores productivos tradicionales.