Estudio de factibilidad de una planta procesador de derivados de granos andinos

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Facultad de Ingenieria

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El propósito del presente proyecto es la de demostrar la factibilidad de una planta de producción industrial de procesamiento de productos derivados de granos andinos para una inversión de tipo privada, cuya factibilidad se sustenta en alta productividad dada una alta utilización y rendimiento debido al enfoque de la planificación de los mejores productos, de mayores ingresos y aporte a la utilización y rendimiento de los recursos productivos, para una planta con estas materias primas. Para la consecución del propósito del proyecto, se realizó un estudio de mercado en la que se plantean una serie de productos con valor añadido de estas materia primas y se reflejan como resultados los productos de mayor alcance en términos mercantiles y de mayor productividad para la planta; se analizó la disponibilidad de las materias primas, se hizo uso de una encuesta aplicada a distintos municipios de la metrópoli paceña, la cual permitió revelar la existencia de demanda insatisfecha por los productos ofertados por el proyecto, la cual se busca satisfacer de acuerdo a la capacidad de la planta, cuya localización es determinada resultados del método cualitativo por puntos, estará ubicada en un punto cercano para el abastecimiento de materias primas y del mercado objetivo, es decir, en un punto estratégico de la metrópoli paceña. Considerando este escenario y la capacidad de producción de la tecnología seleccionada, se realizó el estudio técnico determinándose una capacidad instalada y la proporción que esta satisface del mercado objetivo, un turno de 8 horas, durante 240 días hábiles laborales. Se realiza la evaluación financiera con una tasa de descuento determinado por el método WACC según tasas, rendimientos y riesgos asociados al proyecto, y mediante la aplicación de los indicadores el VAN y TIR al flujo de fondos del proyecto, concluyendo que el proyecto es rentable y por ende factible; por lo que se recomienda la ejecución del mismo pues se asegura la recuperación de la inversión.

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