Efecto de la polietilenimina en la actividad catalítica de la peroxidasa de rábano (horseradish peroxidase) inmovilizada en electrodos de oro modificados con monocapas autoensambladas de tioles (SAMs)
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Se realizaron estudios de Voltametría Cíclica (CV) para investigar el efecto del polímero polietilenimina (PEI) en la reversibilidad electroquímica del mediador tionina y por ende en la actividad catalítica de la enzima peroxidasa de rábano recombinante, HRP-NHis (peroxidasa de rábano a la que se ha añadido una cadena de seis histidinas en el extremo N-terminal de la proteína). Para ello se prepararon monocapas autoensambladas de tioles sobre electrodos de oro, con modificaciones químicas obtenidas mediante etapas sucesivas en la fase sólida del electrodo. Los electrodos de oro fueron modificados con monocapas SAM-TOA-[ANTA/DADOO]- Co2+ [SAM: Monocapa autoensamblada de tioles; TOA: Ácido ditióctico; ANTA: Ácido nitrilotriacético; DADOO: 1,8-diamino-3,6-dioxaoctano]. Los resultados obtenidos mostraron que la presencia del polímero mejora la reversibilidad electroquímica del mediador soportando corrientes catalíticas tan altas como las que se consiguen con relaciones molares ANTA:DADOO 10:1 en ausencia de PEI y mejorando la respuesta voltamétrica obtenida.
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