Indicadores de sostenibilidad en la agroindustria azucarera cubana

Abstract

Se presenta un sistema de indicadores de sostenibilidad que puede ser empleado en la agroindustria azucarera cubana para evaluar su desempeño ambiental. Para la confección del mismo se tuvo en cuenta las principales iniciativas sobre indicadores de sostenibilidad a escala internacional así como las condiciones económicas y socioculturales donde se ubican dichas instalaciones.