HARINAS COMPUESTAS DE SORGO-TRIGO PARA PANIFICACIÓN

dc.contributor.authorJuan Carlos Surco Almendras
dc.contributor.authorJuan Antonio Alvarado Kirigin
dc.coverage.spatialBolivia
dc.date.accessioned2026-03-22T15:57:24Z
dc.date.available2026-03-22T15:57:24Z
dc.date.issued2010
dc.descriptionCitaciones: 2
dc.identifier.urihttp://www.scielo.org.bo/pdf/rbq/v27n1/v27n1a04.pdf
dc.identifier.urihttps://andeanlibrary.org/handle/123456789/55399
dc.language.isoes
dc.relation.ispartofRevista Boliviana de Química
dc.sourceHigher University of San Andrés
dc.subjectChemistry
dc.subjectAgronomy
dc.titleHARINAS COMPUESTAS DE SORGO-TRIGO PARA PANIFICACIÓN
dc.typearticle

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