Rendimiento de dos variables de papa (Solanum tuberosum L.) con la aplicación de tierra negra y fertilizantes inorgánicos

Abstract

El cultivo de papa es un alimento estrategico para la seguridad alimentaria por su alto contenido nutricional y fuente facilmente digerible, libre de grasa, con valores minimos de azucares solubles, en comparacion con otras fuentes ricas en almidon, aporta pocas calorias a la dieta. El rendimiento en USA es 46444 kg ha -1 , Argentina de 29255 kg ha -1 , para Chile de 23793 kg ha -1 , para Brasil de 18399 kg ha -1 y para Bolivia de 5457 kg ha -1 . El objetivo de la investigacion fue determinar el rendimiento de las variedades de papa Huaycha e Imilla Negra con la aplicacion de tierra negra y fertilizantes inorganicos. El trabajo se desarrollo en el Centro Experimental Cota Cota, Facultad de Agronomia de la Universidad Mayor de San Andres, el ensayo fue conducido con un diseno de parcelas divididas con parcelas principales en bloques al azar con tres repeticiones, los resultados muestran que la emergencia de las dos variedades de papa sembradas con semilla certificada fueron del 97% y 98%. En rendimiento promedio reportado con la variedad Huaycha fue de 12790 kg ha -1 y para la variedad Imilla Negra fue de 9520 kg ha -1 . Con la aplicacion de tierra negra (250 m 3 ha -1 ) + 160-0-80 (N-P-K) se obtuvo en promedio 15160 kg ha -1 , con 160-0-80 (NPK) se tuvo un rendimiento de 8880 kg ha -1 y con 80-0-40 (N-P-K) se tuvo 9430 kg ha -1 . Los rendimientos obtenidos, son superiores al promedio nacional, pero son bajos en comparacion con los resultados obtenidos en paises vecinos. Palabras clave : Solanum tuberosum L., tierra negra, fertilizantes inorganicos, rendimiento, semilla certificada. Abstract Potato cultivation is a strategic food for food security due to its high nutritional content and easily digestible source, free of fat, with minimum values of soluble sugars, compared to other sources rich in starch, it contributes few calories to the diet. The yield in the U.S.A. is 46444 kg ha -1 , Argentina of 29255 kg ha -1 , for Chile 23793 kg ha -1 , for Brazil 18399 kg ha -1 and for Bolivia 5457 kg ha -1 . The objective of the research was to determine the yield of potato varieties Huaycha and Imilla Negra with the application of black soil and inorganic fertilizers. The work was developed in the Cota Cota Experimental Center, Faculty of Agronomy of the Major San Andres University, the trial was conducted with a design of divided plots with main parcels in random blocks with three repetitions, the results show that the emergence of the two potato varieties planted with certified seed were 97% and 98%. In average yield reported with the variety Huaycha was 12790 kg ha -1 and for the Imilla Negra variety it was 9520 kg ha -1 . With the application of black earth (250 m3 ha -1 ) + 160-0-80 (NPK) an average of 15160 kg ha -1 was obtained, with 160-0-80 (NPK) a yield of 8880 kg was obtained. 1 and with 80-0-40 (NPK) was 9430 kg ha -1 . The obtained yields are higher than the national average, but they are low in comparison with the results obtained in neighboring countries. Keywords : Solanum tuberosum L., black soil, inorganic fertilizers, yield, certified seed.