Efecto de abonos orgánicos en dos variedades de zucchini (Cucúrbita pepo) en la comunidad de Chañurani municipio de Palca – La Paz

Abstract

El zucchini ( Cucurbita pepo ) es uno de los cultivos horticolas que los productores producen para el mercado y consecuentemente para la generacion de ingresos economicos. Sin embargo, la semilla de las variedades disponibles en el mercado, carecen de informacion sobre su comportamiento, especialmente en las comunidades del municipio de Palca. Por otra parte, no se conoce el efecto del estiercol sobre la calidad y rendimiento de zucchini. Por lo que se ha planteado la investigacion para conocer el comportamiento de dos variedades de zucchini (Grey y Caserta), con aplicacion de estiercol de bovino y gallinaza en la comunidad de Chanurani. En la investigacion se ha complementado con el analisis beneficio costo. Los resultados muestran que la variedad Grey con gallinaza obtuvo mejor porcentaje de emergencia llegando a 92% seguido de la variedad Caserta con aplicacion de estiercol bovino con un porcentaje de emergencia de 89.33% . El numero de flores femeninas se registro entre 8.17 y 4, en cambio el numero de flores masculinas se observo entre 7.17 y 9.33. La variedad Caserta fue la que formo mayor numero de flores femeninas y fue coincidente con el mayor numero de frutos por planta. Los dias transcurridos a la primera cosecha fue a los 85 dias y para la segunda cosecha a los 98 dias. Para el tamano del fruto se ha registrado diferencias significativas obteniendo entre 19.58 y 15.17 cm de longitud. El diametro de fruto se vario entre 4.36 y 5.43 cm. El peso de fruto entre 0.41 y 0.25 kg. Aplicando estiercol de la gallina se obtuvo un mayor rendimiento de 20784.00 kg/ha. En conclusion, las variedades Caserta y Grey son diferentes en las variables de respuesta, sobresaliendo la variedad Caserta para numero de flores femeninas y numero de frutos por planta. La aplicacion de abonos organicos influye favorablemente en el cultivo de zucchini, puesto que incrementa el diametro y longitud de fruto como tambien en rendimiento. El analisis beneficio costo para T6 (Caserta con gallinaza) fue de 3.84. Esto quiere decir que por cada 1 Bs invertido se gana 2,62 Bs. Seguido del T5 (Caserta con estiercol bovino) con un beneficio costo de 3,54 con ganancia de 2,54 Bs por cada 1 Bs invertido. Los tratamientos testigo (T1 y T4) sin aplicacion de abonos, claramente reportan valores de beneficio costo bajos (2.84 y 293).