Desarrollo de un método de estimación de la producción del cultivo de quinua (Chenopodium quinoa Willd.), en el departamento de Oruro

Abstract

El trabajo dirigido fue realizado en la ciudad de La Paz, usando datos de los municipios de Salinas Garci de Mendoza, Quillacas, Santiago de Huari, Caracollo, Challapata, Santiago de Andamarca, Toledo, El Choro, Eucaliptus, Pampa Aullaga y Paria-Soracachi, los cuales se encuentran situados en el Altiplano del departamento de Oruro (donde se realizó la etapa de campo). Con la información recolectada, el trabajo dirigido tiene como objetivo principal desarrollar un método de estimación estadística de la producción del cultivo de quinua correspondiente al año agrícola 2020-2021, en el departamento de Oruro. El presente trabajo dirigido, ha sido institucional y se dispuso datos referenciales tomadas de la campaña agrícola 2020 – 2021 de encuestas no tabuladas, con base a ello la metodología implicó grupos de actividades las cuales se desarrollan secuencialmente (una tras otra) y correspondió a una fase de campo y una fase de gabinete. La encuesta fue realizada a 91 familias, de la cual se obtuvo con la aplicación del método de estimación de la producción para la campaña 2020-2021, se obtuvo un volumen de 22.322 toneladas respecto a la gestión agrícola 2019-2020, que dio una cantidad de 34.824 toneladas, según la serie estadística del Instituto Nacional de Estadística (INE) y el Observatorio Agroambiental y Productivo (OAP).