Madre hay una sola: malnutrición infantil en Carchi

Abstract

La malnutrición infantil es un problema para el desarrollo del Ecuador, donde la provincia del Carchi presenta prevalencias de desnutrición crónica superiores al promedio nacional, y de sobrepeso cercano a la media del país. El objetivo de este documento fue analizar la malnutrición infantil en el Carchi y su evolución durante las últimas dos décadas. La metodología utilizada fue cuantitativa, a través de las Encuestas de Condiciones de vida de 1999-2006-2014, mediante modelos econométricos con análisis de regresión probabilística. Entre los principales resultados se encontró que la malnutrición infantil presenta distintos determinantes en desnutrición y sobrepeso, los cuales resaltan la importancia de la madre en el desarrollo del menor.